詳細はこちら

• ＜３大チェーン・トップインタビュー　古屋一樹　セブン─イレブン・ジャパン社長＞

　＜第２部＞

　コンビニチェーンの実力差を端的に示す指標が、１日１店舗当たりの売り上げを示す「平均日販」だ。２０１８年２月期の実績は、セブン─イレブン・ジャパンが65万３０００円。これに対しファミリーマートが52万円、ローソンが53万６０００円で、両社はセブンに10万円以上の格差をつけられている。過去10年間の推移（図）を見てもその差が縮まっていないことがわかる。

　業界の覇者、セブン─イレブンの歴史は、初代社長の鈴木敏文氏（前セブン＆アイ・ホールディングス〈ＨＤ〉会長最高経営責任者）を抜きに語ることはできない。