2月24日、ロシアのウクライナ侵攻を受け、米シカゴ穀物取引相場は急騰している。小麦先物（期近）価格は1ブッシェル＝9ドルを突破し、9年ぶりの高値を更新した。大豆、トウモロコシ価格も急騰。ウクライナ情勢の混乱長期化予想に加えて、今夏は米中西部に干ばつ予想があり、世界の穀物供給は最悪のシナリオとの見方もある。

　米国、カナダの小麦生産は干ばつで大きく減少しており、世界最大の小麦輸出国となっているロシアは、小麦の輸出制限を強化している。このためウクライナは小麦とトウモロコシ輸出量を前年比4割以上拡大し、国際市場の“冷却剤”的な役割を果たしてきた。ウクライナ産小麦はエジプト、モロッコ、イエメンなどに輸出されており、ロシア産小麦と合わせ世界の小麦輸出量約2億トン強の約3割を占めている。途絶すれば影響は甚大だ。…