中国で最も重視される祭日である春節（旧正月）。今年は２月12日で、前後をはさんで７連休のカレンダーになっている。春節では日ごろの感謝を込めて親戚や取引先などにプレゼントを贈るのが習わしだが、今年は贈り物としてドリップコーヒーに人気が集まっている。

　広州市では、コーヒーはイタリア製マシンでいれたエスプレッソやネルドリップなど、こだわりの手法でいれたコーヒーを専門店に行って飲むというのが一般的だったが…