◆Archer-Daniels-Midland

　アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ＡＤＭ）は世界を代表する４大穀物メジャーの中の一角である。同社とブンゲ、カーギル、ドレフュスの４社はそれぞれの頭文字をとって「ＡＢＣＤ」と呼ばれる。この４社は大豆、小麦、トウモロコシなど主要穀物の世界流通の約７割を握っており、世界の穀物市場に絶大な影響力を有する。近年は中国の中糧集団（コフコ）が４社を急追している。

　これらの穀物メジャーは原材料となる農作物を農家から買い付け、貯蔵、輸送、加工を行い、販売する。農作物をそのまま食料として流通させるのではなく、原料からたんぱく質、油脂、甘味、エネルギー、香り、色素、繊維などを分離・加工し、食料品や家畜などの飼料として提供する。事業分野の幅は広く、畜産、食肉加工、肥料販売、種子販売、バイオ燃料、保険まで含まれる。広い意味で専門商社と言える。