ブラジル　前年比4割高、急騰する鶏肉価格＝松本浩治

　深刻な水不足に直面しているブラジルで、牛肉に比べて安価だった鶏肉の販売価格が急騰している。電力の約7割を水力発電に頼るブラジルでは、水不足で火力発電等の稼働によりエネルギー料金が上昇。国内の養鶏業界は生産促進のために24時間体制で電力を使用していることから、関連市場全体に影響を及ぼしていることが主な原因だ。サンパウロ州スーパーマーケット協会によると、州内のスーパーマーケットでは今年…