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増加するロシア産の「有機食品」=菱川奈津子

スーパーに並ぶロシア産の認証マーク付きの有機食品 筆者撮影
スーパーに並ぶロシア産の認証マーク付きの有機食品 筆者撮影

ロシア 自国産の「有機食品」増える=菱川奈津子

 化学肥料や農薬を使わず、環境にやさしい方法で生産された有機食品。スーパーに並ぶオーガニックマークのついた食品の多くは欧米産だが、最近ではロシア産のオーガニック認証が付された商品を見かける機会が増えている。

 ロシアでは2020年1月1日より、有機食品に関して定めた連邦法(第280-FZ号)に基づいて、一定の要件を満たした方法で生産されている場合、手続きを経てオーガニックマー…

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