セカンドハーベスト・ジャパンＣＥＯ

　余った食品を企業から寄付してもらい、生活困窮者に無償で提供する「フードバンク」という仕組みがある。貧困問題が深刻化する中、国内最大級の組織を運営する代表者に活動内容を聞いた。

（聞き手＝古沢佳三・編集部）

「誰もが満腹になれる食のセーフティーネットを作る」

「友達のように接したいから食品の配布時に『遅い』などと怒られても、決して謝らない」

──　セカンドハーベスト・ジャパン（２ＨＪ）が手がける「フードバンク」の活動について教えてください。

マクジルトン　企業から余った食品を集めて、食べ物を必要としている人たちに配っています。方法は主に三つあります。一つ目が食料の配布です。決められた拠点にパンや缶詰、調味料などの食材を集め、それぞれが必要なものを持っていってもらいます。拠点は東京を中心に15カ所（２０１７年末時点）あります。