日本政府による東京電力福島第1原発処理水の海洋放出計画を巡り、香港の日本料理店が風評被害の影響にさらされている。すでに売り上げが減ったとする料理店もあり、日本食材の安全性をどうアピールするか課題になっている。

　香港政府は7月12日、処理水が海洋放出された場合、福島や東京のほか、宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、新潟、長野の10都県からの水産物輸入を即時禁止すると発表した。日本海側の新潟のほか、内陸県の関東3県や長野を含む厳しい措…