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韓国 世界で人気“パラサイト即席麺”=堀山明子

    映画に登場した2種類の麺を混ぜたピリ辛の焼きそば 筆者撮影
    映画に登場した2種類の麺を混ぜたピリ辛の焼きそば 筆者撮影

     韓国映画「パラサイト 半地下の家族」が今年2月に米アカデミー賞作品賞など4冠を達成した勢いで、映画に登場する即席麺が米国で売れている。映画では、2種類の即席麺を混ぜた「チャパグリ」を食べるシーンが出てくる。これは、ジャージャー麺風の「チャパゲティ」と海鮮ラーメンの「ノグリ」の麺と粉末スープを使って、ピリ辛味の焼きそばをつくる場面だ。

     韓国食品大手「農心」の発表によると、即席麺「チャパゲティ」の海外での売り上げが2月、前年同月比の2倍を超える150万ドル(約1億6000万円)を記録し、月間ベースで過去最高を更新したという。

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