台湾で名物の屋台グルメに欠かせない鶏卵の価格高騰に、収束の兆しが見えていない。食の問題は住民の満足度に直結するだけに、来年1月の総統選を前に、卵の安定供給を巡る与野党の攻防も激しくなっている。

　台北市士林区で軽食店を構える李史瓊さん（47）は3月中旬、店で出す「蛋餅(ダンピン)」の価格を50台湾ドル（約220円）から60台湾ドル（約265円）に上げた。甘くないクレープ状の生地に焼いた卵をはさんだ朝食の定番だが、ここ半年で2度目の値上げを余儀なくされた。周囲の…