投資・運用海外企業を買う

マコーミック 世界最大級のスパイスメーカー=小田切尚登 海外企業を買う/221 

    多種多様なスパイスがそろうマコーミックの商品
    多種多様なスパイスがそろうマコーミックの商品

     ◆McCormick

     米国を代表する食品メーカー、マコーミックはスパイスの生産、販売、流通、すべての面で、世界のリーディングカンパニーだ。

     ここでいうスパイスとは、ペッパーやハーブ、エッセンスなどの香辛料・香味料に加えて、それらの各種調味料を混ぜて作った食材全般を指す。現在、約215億ドル(約2.4兆円。米P&Sインテリジェンス調査)というスパイスの世界市場は、順調に拡大している。(1)食習慣のグローバル化によって欧米でもスパイスをたくさん使ったエスニック料理が一般化している、(2)健康志向の流れの中でスパイスやハーブの薬効や塩分代替性が注目されている、(3)外食やデリバリーの食品はスパイスを多用する──などがその理由だ。

     スパイス業界は比較的小さい会社が乱立している業界だが、マコーミックはその中で強固な地位を確立してい…

    残り2958文字(全文3324文字)

    週刊エコノミスト

    週刊エコノミストオンラインは、月額制の有料会員向けサービスです。
    有料会員になると、続きをお読みいただけます。

    ・会員限定の有料記事が読み放題
    ・1989年からの誌面掲載記事検索
    ・デジタル紙面で過去8号分のバックナンバーが読める

    通常価格 月額2,000円(税込み)が、今なら特別価格980円(税込)

    2019年3月末までのお申し込みで6カ月間は特別価格でご提供

    週刊エコノミスト最新号のご案内

    週刊エコノミスト最新号

    1月29日号

    負けない投資信託201916 相関低い資産を組み合わせ 「リスク管理型」も選択肢 ■篠田 尚子好成績投信2社に聞く「顧客本位」の本質20 インタビュー コモンズ投信社長 伊井 哲朗 「長期運用にコミット、とにかく情報開示」21        セゾン投信社長 中野 晴啓 「『買って持ち続ける』ため直販 [目次を見る]

    デジタル紙面ビューアーで読む

    最新の注目記事

    ザ・マーケット