『ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー』　土屋守著　祥伝社　１６００円

　国際社会で活躍するビジネスパーソンの武器になるのが、世界で近年高評価を受けるジャパニーズウイスキーの知識だと著者は言う。国内のウイスキー消費量が1980年代にピークを迎え、衰退の後に再び脚光を浴びるまでの変遷を詳細に追うなど、すぐに披露したくなる知識が山盛りだ。礼賛一辺倒ではなく、品質に関する定義が実は存在しない問題を指摘し、海外でさらに注目されるための方策も提案。真摯(しんし)な“ウイスキー愛”は好感が持てる。（Ｗ）