『日本酒外交』　門司健次郎著　集英社新書　1012円

　親しい間柄ばかりでなく、仕事の現場でも、コミュニケーションを円滑に進めるための「酒」の重要性は多くの人が認めるところだろう。外交官として安全保障や文化交流に従事してきた著者は、日本酒の魅力に取りつかれ、以降、真剣に日本酒と付き合うために世界のさまざまな酒を知ることに務める。そしてあらためて日本酒について学び、日本酒が異文化とどう出会い、各国の料理とマッチするかどうか、研究と復権のための外交を展開していく。（H）

週刊エコノミスト2023年2月21日号掲載

『日本酒外交』　門司健次郎著　集英社新書　1012円