『人口減少時代の農業と食』　窪田新之助、山口亮子著　ちくま新書　1012円

　少子高齢化、人口の減少は多くの産業に暗い影を落としている。農業においても、人手不足から来る生産や流通の衰退については多く報じられてきた。本書は、もはや止めることができない人口減少を真正面から受け止め、ピンチをチャンスに変える道筋を探っている。数多くのデータから何が読み取れるのかを検討し、待ったなしの農業関連施設の再整備について考え、外国人や障害者の就労支援、ロボット農業の可能性などについて論じていく。（H）

週刊エコノミスト2023年6月20日号掲載

話題の本『人口減少時代の農業と食』　窪田新之助、山口亮子著　ちくま新書　1012円