『幻のアフリカ納豆を追え！』　高野秀行著　新潮社　1900円

　前作で「納豆は日本固有のもの」との固定観念を打ち砕き、東南アジアにも納豆があることを証明したノンフィクション作家の続編だ。ナイジェリアやセネガル、ブルキナファソ、韓国で現地の人たちの調理ぶりを地道に取材し、ハイビスカスやバオバブなどを使った独特の納豆を発掘。実際に味わった末、「世界最大の納豆地帯は西アフリカ」と結論付ける唯一無二のリポートに仕上がった。時に日本よりおいしいものに出会い嫉妬する著者たちがおかしい。（W）