”天才マーケッター”と呼ばれた前田仁（ひとし・1950年～2020年）率いる、マーケ部第6チームが開発した「一番搾り」（1990年3月22日発売）は、戦後のキリンにとって、最初にして最大の大ヒットビールである。

バブル崩壊前の1989年、平均年齢約30歳の第6チームは、いくつもの難問に直面していた。

ビール作りの工程にヒント

「おい舟渡、醸造工程で、純度を上げられるところを全部挙げてくれ」

前田仁は、名古屋工場の醸造技術者だった舟渡知彦にそう命じた。